給食日記

小松菜の断面

公開日
2019/06/07
更新日
2019/06/07

今日の給食センター

今日は、すいとんに小松菜を使用します。
おいしそうな小松菜が届きました。
給食センターでは、根元を切って、ばらしてから洗います。
3つのシンクを通して、泥などの汚れを丁寧に落としていきます。

小松菜の断面は、バラのような形をしています。
野菜の断面を見て楽しむのも、野菜を好きになるきっかけになると思います。