今日は「ぽんかん」が給食にでます。静岡県産のぽんかんが納品されました。品種は「太田ぽんかん」です。調べてみたところ、静岡市清水区の太田さんによって発見された、突然変異の良質なぽんかんを品種登録したもので、ぽんかんの中でも一番早く出回る品種だそうです。果汁が多く、種も少なくて酸味も少ないのが特徴だそうです。センターは甘酸っぱいいい香りがただよっていました（＾＾）