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給食日記

グヤーシュ

公開日
2020/06/30
更新日
2020/06/30

今日の給食センター

今日は世界の料理「ハンガリー」です。伝統料理のグヤーシュを作りました。パプリカパウダーをたっぷり使ったスープです。給食では牛肉の代わりに豚肉を使っています。濃い赤い色はちょっと辛そうにも見えますが、全く辛みはなく、うま味たっぷりのスープです。

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