２月２７日（月）


ごはん　牛乳　鮭入りたまごやき　豚肉と白菜の炒め煮　高野豆腐の味噌汁


今日は我が家の自慢料理で入賞したレシピでした。南小の高浜夢創君の「豚肉と白菜の炒め煮」でした。県内産の豚肉と伊勢崎産のはくさいを使ったすき焼き風の煮物です。具は豚肉・白菜・白滝のみで学校給食としては食材数が少なかったのですが、その分素材の味を生かした料理になりました。子供たちはご飯にかけ食べていました。中には汁だくで食べていた先生も見かけました。おいしかったということですね。