２月２７日（月）


ごはん　牛乳　鮭入りたまご焼き　豚肉と白菜の炒め煮　高野豆腐のみそ汁


今日は手作りのたまやきでした。手作りたまごやきの日は調理員さんは早出をして準備をします。大きな鉄板に卵液を流し込みスチームコンベクションで１５分蒸し焼きにします。一鉄板を幼稚園は６４カット、小学校は４８カット、中学校は３２カットにして配食をします。カットを間違えないように集中して切っています。きれいに切れたたまごやきはとても美味しそうです。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出