キムタクごはんの具
- 公開日
- 2024/10/21
- 更新日
- 2024/10/21
給食メニュー
１０月２１日（月）
ごはん 牛乳 キムタクごはんの具 海鮮しゅうまい わかめスープ
今日はキムタクごはんの日です。
「キムチ」と「たくあん」の混ぜご飯なので
「キムタクごはん」と名付けられました。
このレシピは長野県の栄養士さんが、子供たちの漬物離れを解消するべく
給食で使おうと考えられたといわれています。
豚肉、ねぎ、キムチ、たくあん、ニラが入ったスタミナ満点のレシピです。
たくあんの食感が残るようにつぼ漬けを使いました。
ごはんがもりもり進む味付けになったと思います。
【放射能検査】 平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。） 分析対象 検査結果 セシウム１３４ 不検出 セシウム１３７ 不検
