12月20日(金)　ごはん　ジョア　さばのゆずみそだれかけ
　　　　　　　れんこんのきんぴら　冬至すいとん

12月22日は冬至です。冬至は太陽が出ている時間が最も短くなる日です。冬至の日はゆず湯に入ったり、カボチャを食べることで健康に過ごせるといわれています。今日は冬至にちなんだ給食にしました。
他にも、冬至には『ん』がつく食べ物を食べると、縁起が良いといわれています。また、こんにゃくは『腸の砂おろし』といわれるため、冬至の日にこんにゃくを食べて1年の砂（悪い物のこと）を外に出す『砂払い』をする風習もあります。今日のきんぴらには、れんこんやにんじん、こんにゃくをたくさん使っています。

【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出