３月１８日（月）

　　ごはん　　牛乳　　鶏のからあげ　　たくあんの甘酢あえ　　のっぺい汁

　今日は群馬県の郷土料理のっぺい汁です。のっぺい汁は日本全国に広がる郷土料理で、呼び方・材料もいろいろです。野菜をたくさん入れて、仕上げにとろみをつけます。群馬県では秋のお祭りに食べる琴が多く、旬の野菜を自分で作って食べることがごちそうであり、楽しみでありました。今日はたっぷりの野菜と豆腐、竹輪、こんにゃくが入っています。

　今日の地場産はきゃべつ、ねぎが玉村産、小松菜、きゅうりが伊勢崎産です。

【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

　分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出