６月２８日（金）

ごはん　牛乳　いわしのかば焼き
たくあんの甘酢あえ　豚汁


今日はいわしのかば焼きです。
梅雨のこの時期に獲れるいわしを「入梅いわし」といい
千葉県や神奈川県でよくとれます。
いわしは昔から日本の料理にはかかせない魚で、
いわしの赤ちゃんは「しらす」と呼び
だしをとる「煮干し」もいわしから作られています。
今日は豚汁にも煮干しからとっただしを使いました。

６月も最終日になりましたね。
来月も暑くなりそうですが、
給食センターみんなで協力しておいしい給食作り頑張ります。



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

　分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出