１月１８日（木）


うどん　牛乳　木の葉揚げ　きんぴら　いなりずし　きのこうどん汁


今日はうどんです。きのこのたっぷり入ったうどん汁につけて食べます。群馬県が粉食文化の県です。うどんの食べ方も独特で、具のない温かい汁につめたいうどんをつけて食べます。その時に一緒に汁に入れる茹でた野菜（ナスやいんげん、青菜）のことをうどんの子といいます。きんぴらごぼうもうどんの子の代表です。給食では具だくさんのうどん汁ですが、きんぴらを入れることでますます美味しくなります。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出