５月２１日（火）
背割りコッペパン　牛乳　チキンカツ　スラッピージョー　コンソメスープ

今日の給食では、農家さんがとどけてくれた、玉村町産の新鮮なたまねぎを１４０ｋｇも使いました。全部で５００〜６００個ほどにもなります。

スラッピージョーではひき肉とよく炒めて、コンソメスープでは、新玉ねぎのやわらかさをいかして、さっと火をとおす程度に仕上げました。

まさに旬の味覚ですね。今日もおいしくいただきました。訪問した中学校でもたくさん食べてくれていたようです。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出