１０月７日（木）

ツイストパン　　牛乳　　（小・中）オムレツ　　コーンサラダ

サーモンクリームスープ　　メープルケーキ


　今日は世界の料理でカナダです。カナダはメープルシロップやサーモンが有名です。メープルシロップはかえでの木に穴をあけて、そこから樹液をとり、それを煮詰めて作ります。１リットルのメープルシロップを作るのには４０リットルもの樹液が必要だそうです。カナダの国旗にかえでの葉が描かれていることからも、かえでがカナダのシンボルになっていることがうかがえますね。今日は一口サイズのメープルケーキです。少し膨らみが悪かったのですが、ほんのり甘くおいしく仕上がりました。サーモンクリームスープも鮭の旨味がよく出ていておいしく出来上がりました。



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出