世界の料理 ロシア
- 公開日
- 2024/02/22
- 更新日
- 2024/02/22
給食メニュー
2月22日(木)
パーカーハウス 牛乳 チキンカツトマトソース
オリヴィエサラダ シチー
今日は世界の料理ロシアです!
ロシアは国土面積が日本の45倍もある大きな国です。オリヴィエサラダは角切りにした野菜を肉とマヨネーズで和えたもので、ロシアの伝統的なサラダです。また、シチーはキャベツが主役のスープでロシアの家庭料理です。ほんのちょっとの酢が入るのが特徴です。異国の味を味わってください。
今日の地場産物は、キャベツが玉村産、きゅうりが群馬県産です。
【放射能検査】
平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)
分析対象 検査結果
セシウム134 不検出
セシウム137 不検出